冬季养生的五大“补品”大脑喜欢菠菜

　　到了冬季，天气寒冷，尤其是心脑血管疾病的高发时期，专家们对对452名老年人进行了尤其是一些老年人，更应该做好预防工作，保护好心脏和血管的健康，同时还能保护大脑和智力。可能很多人要问心脏和大脑有什么联系呢?下面就让我们看看专家是怎么介绍的。

　　为了更好地了解各种心血管疾病和智力之间的关系，为期4年的跟踪调查。这些人中，至少1/3患有心血管病，如心绞痛或者由于动脉硬化引起的血流速度减缓。与调查阶段没出现心血管疾病的人相比，心脏出现问题的人在语言学习方面能力明显下降。研究人员将抑郁等与精神作用有关的其他因素排除后，这项研究结果仍然符合事实。专家表示，引起心血管疾病的因素会影响人的智力，心脏功能不好会使血流速度减缓，影响大脑功能，从而降低认知能力。因此，人们不要等到中风时才想 到预防，平时好好保护心脏，大脑才会更加健康。那么平日中，心脑最喜爱什么样的“补品”呢?

　　心脑最喜欢骨头壮。肌肉收缩，牵引骨的移动，产生各种动作运动。此外骨骼好就要多运动，骨骼还是人体的支架，它与肌肉赋予人体的基本外形，构成体腔，包括颅腔、胸腔、腹腔和盆腔，从而保护脑、肺、心、肾、肝、脾等重要器官。

　　心脏爱欢乐。当 一个人感到压力时，身体会释放减压物质，所以一般的压力对身体不会造成大伤害。但是当压力过大或长期侵扰身心时，心脏就会被“压”出毛病。如坐立不安、容 易流泪、对日常的琐事力不从心、比平常更加犹豫不决、食欲大减、注意力难以集中、睡眠受到干扰等。别把这些症状不当回事，要及时采取行动为身体减压，保持 欢乐的心情最好。

　　大脑喜欢菠菜。大 脑是一台珍贵而复杂的发动机，必须补充“优质燃料”，而这些优质燃料就是最新鲜的水果和蔬菜，比如菠菜，以及肥瘦搭配的新鲜肉类，最好是牛肉、羊肉和鱼 肉。国外也有研究表明，多吃菠菜可以减少记忆力减退现象。相反，大脑“最差的燃料”就是含化学添加剂多的食物，比如罐头食品和方便面等含防腐剂多的食品， 以及经嫩肉粉处理过的肉类。

　　心脑都爱喝水。大 脑电解质的运送大多依靠水分。所以身体缺水的时候，人会头疼、头晕、无法集中注意力。每天至少要喝1.5升水，尤其两次手术间隙，一定要喝杯水，让大脑重 新动起来。而美国的一份研究报告表明，每天喝水5杯以上的人，要比只喝两杯以下者更少可能死于心脏梗死发作。专家们因此而建议应当尽量遵循推荐的每天喝水 八杯。

　　清淡饮食心脑好。心血管专家表示，健康的摄入量应控制在每人每天5—6克盐，相当于装满一个牙膏盖，每人每天不超过3克油，不论你是否患高血压，低盐低脂饮食都是维护人体心脑血管的重要保证。