高血压的相关的饮食须知

　　高血压是在中老年人中是比较常见的疾病。面对这样的疾病我们在日常的饮食也要有相应的注意。那么高血压的饮食患者需要注意哪些呢？下面我们一起了解下吧。

　　饮品

　　适宜的食品：淡香茶、酵母乳饮料

　　应忌的食物：含酒精的饮料和咖啡、浓的红茶、牛奶（脱脂）

　　远离高血压8字箴言：低盐、减肥、减压、限酒。

　　碳水化合物食品

　　适宜的食品：米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。

　　应忌的食品：蕃薯（产生腹气的食物）、干豆类、味浓的饼干类。

　　蛋白质食品

　　适宜的食品：嫩牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐）

　　应忌的食物：脂肪多的食品。如牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、香肠、腊肠、熏肉等。

　　脂肪类食品

　　适宜的食品：植物油、少量奶油、沙拉酱

　　应忌的食品：动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼

　　维生素、矿物质食品

　　适宜的食品：叶菜类：芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等；根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄；瓜果、水果类：西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子；海藻类、菌类宜煮熟才吃。

　　应忌的食物：纤维硬的蔬菜（牛蒡、竹笋、豆类）、刺激性强的蔬菜（香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱）