豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。豆腐海带汤是孕前的一款营养食谱。 主料:豆腐100克 辅料:海带(鲜)20克 菠菜50克 调料:盐3
豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。豆腐海带汤是孕前的一款营养食谱。
主料:豆腐100克
辅料:海带(鲜)20克 菠菜50克
调料:盐3克 香油1克 味精2克 大葱3克 胡椒粉1克
制作工艺
1.将豆腐切丁,菠菜切段,海带切丝;
2.锅内放入开水,加豆腐丁、海带丝、葱花;
3.水沸放菠菜;
4.煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。
菜品口感 色美汤鲜。
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