【配方】鸭子1只、枸杞50g、糯米30g丁香、陈皮少许 【功效与应用】枸杞蒸鸭子滋阴补血,养胃生津,清热行水。适用于各类肿瘤有阴虚者服用。 【方解】枸杞滋阴补血,益精明目;丁香温胃降逆;陈皮理气化痰,燥湿;上
【配方】鸭子1只、枸杞50g、糯米30g丁香、陈皮少许
【功效与应用】枸杞蒸鸭子滋阴补血,养胃生津,清热行水。适用于各类肿瘤有阴虚者服用。
【方解】枸杞滋阴补血,益精明目;丁香温胃降逆;陈皮理气化痰,燥湿;上述诸药与滋阴养胃,利水消肿的鸭子合用,能增大其滋阴补血的作用,凡阴虚胸胀满的癌症患者可食用。
【制法】鸭子剖杀去毛及内脏,洗净后,将枸杞、糯米、丁香和陈皮填入鸭子腹腔内,封好口子,加入调料,蒸烂即成。
【眼法】吃鸭肉喝汤。
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