萝卜营养丰富，有很好的食用、医疗价值。 原料： 里脊肉300克、白萝卜1个、红青椒各1只、葱、姜、蒜适量； 调料： 盐、生抽、老抽、料酒、淀粉适量。 做法： 1.瘦肉切成丝，调入盐、生抽、老抽、料酒、淀粉搅拌均匀
萝卜营养丰富，有很好的食用、医疗价值。
原料：
里脊肉300克、白萝卜1个、红青椒各1只、葱、姜、蒜适量；
调料：
盐、生抽、老抽、料酒、淀粉适量。
做法：
1.瘦肉切成丝，调入盐、生抽、老抽、料酒、淀粉搅拌均匀，萝卜和红青椒切成丝待用；
2.锅中倒入油，爆香葱、姜、蒜，倒入肉丝快速炒至肉发白，盛出装盘；
3.用锅内余油，倒入红椒青椒丝、萝卜丝煸炒片刻，再倒入肉丝炒匀即可。
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