推荐食谱二、醋泡鸡蛋
推荐理由:醋蛋液是民间流传了上百年的养生秘方,醋有很好的助消化、消食滞的作用,可助人吸收食物中的营养成分,起到强身健体的效果;鸡蛋中则含有十分丰富的蛋白质和卵磷脂。蛋壳被醋酸溶解,钙析出来,形成易被胃肠吸收的水溶性醋酸钙。坚持长期喝醋泡鸡蛋,可以让你的皮肤色泽变得更加光洁、细嫩。因为蛋壳的主要成分是钙,它们以胶质状况溶解在醋液里,能够让人体保持绝对的碱性的状态,提高细胞的活性,防止皮肤的老化,同时还可以逐渐扫清大家脸部所有的斑点。它还有清除体内毒素的作用,对于排毒减肥的效果特别好。而且,秋季是一个相对而言比较干燥的季节,特别需要滋养温润,醋泡鸡蛋正能够满足大家这样的需求。
材料:鸡蛋、米醋
做法:
1.把鸡蛋洗干净,蛋壳上不要存留有脏东西;
2.用纸巾把鸡蛋擦干,不能残留有水份;
3.准备个有密封盖的小罐子,倒入米醋(没过鸡蛋即可);
4.盖上盖子,密封大约24小时;
5.24小时后把盖子打开,你会发现鸡蛋膨胀的跟个气球一样,因为蛋壳已经软化了;
6.轻轻用筷子把鸡蛋捅破,小心粗喷到眼睛;
7.把蛋液和醋均匀搅拌在一起;
8.再盖上盖子,密封24小时;
9.喝的时候,用温开水冲服,可以酌量放些蜂蜜调味。一个鸡蛋泡出来的醋蛋液分7-10天用完。
推荐食谱三、百合花红豆爽
推荐理由:百合除含有钙、磷、铁维生素B1、B2、C,泛酸、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。红豆富含多种营养物质,多吃能够预防治疗脚肿,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿,因此可以瘦腰瘦腿,达到不错的减肥功效。
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冬季养生多吃紫菜强身补肾
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