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吃哪些食物可以增强记忆力(2)

自由健康网发布时间:2014-12-18来源:网络转载作者: 虾米
增强记忆力多吃黄花菜 人们常说,黄花菜是“忘忧草”,能“安神解郁”。注意:黄花菜不宜生吃或单炒,以免中毒,以干品和煮熟吃为好。 增强记忆力多吃菠萝 菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津
增强记忆力多吃黄花菜
  人们常说,黄花菜是“忘忧草”,能“安神解郁”。注意:黄花菜不宜生吃或单炒,以免中毒,以干品和煮熟吃为好。
  增强记忆力多吃菠萝
  菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果,因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
  另外,小编来说说关于味精的事,很多朋友说吃多了味精会影响记忆力,会得健忘症,其实不对,吃味精反而能增强记忆力,这是为什么呢?味精的主要成分是谷氨酸钠,它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸,能促进智力发育,维持和改进大脑机能。常摄入些味精,对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加,因而对神经衰弱症也有一定疗效。

      

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