中医认为，春季养阳，重在养肝。因为肝气在春季较旺，所以春季调理应当注意养肝为先。肝属木，与春相应，主升发，在春天萌发、生长，患有高血压、冠心病的人群更应春天养阳。 从营养学来看，春季蛋白质、糖类、维生
中医认为，春季养阳，重在养肝。因为肝气在春季较旺，所以春季调理应当注意养肝为先。肝属木，与春相应，主升发，在春天萌发、生长，患有高血压、冠心病的人群更应春天养阳。
从营养学来看，春季蛋白质、糖类、维生素、矿物质的摄入要保持相对比例，防止饮食过量、暴饮暴食，避免引起肝功能障碍或引起胆汁分泌异常。另外，随着春季的到来，各种新鲜蔬菜大量上市，市民应多吃些新鲜蔬菜，如菠菜、芥菜、莴笋、芹菜、油菜、香椿等。
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