秋季养生 教你如何吃燕窝

　　燕窝“入肺生气，入肾滋水，入胃补脾，补而不燥，润而不滞”是秋季养生佳品，能滋肺润燥、提高机能免疫力，性子温和，男女老幼都适合食用。我们来看看。

　　选好燕窝的秘诀——要注意形貌、干爽度、干净度、泡发效果、煮炖香味五方面。在购买时，应挑选盏形大、盏身纹路紧致自然，盏身较密的燕窝;要够干爽，手摸燕盏时最好有点刺手的感觉，燕窝够干爽，秤重时重量不含“水分”，就自然最实惠啦;而且燕窝太湿会容易发霉。同时，靓的燕窝要够干净，小毛花越少越好。符合以上三点，买回家之后，还要观察泡发效果，燕窝经水泡发后，重量可增加八到十倍，举例：10克的干燕窝泡发后，重量能增至80-100克，便是优质燕窝;经煮炖后，优质燕窝会发出一阵清香的蛋白味。

　　要想更好地吸收燕窝的补益，要注意均衡吸收。其实吃燕窝也可以很经济，每天吃两小汤匙或一小碗的份量，身体便能完全吸引所吃燕窝的补益。如果在空腹的时候吃(如一早一晚)，就会吸收得更好。如果没时间每天炖燕窝，也可以一次性炖多一点，只要炖时不要放糖，便可在冰箱中储存一周，吃的时候再按个人口味加入糖浆、椰奶或牛奶等调味即可。

　　中秋期间，尚盏燕窝特备的中秋礼篮全线有7. 5折优惠，折后价398至6988元不等。尚盏燕窝礼篮系列齐备了雨季尚盏、尚盏藏曲虫草、珍品辽参、尚品大花胶(8头)、棋子般大的元贝(160-180头)、尚品鹿茸、滋补的高丽参和老山花旗参等，可以说，尚盏燕窝的珍贵食材尽在其中。

　　一款价值1000多元的礼篮，内有的乾坤可不简单，首先入眼的燕窝金装礼盒，配的可是雨季尚盏——这种雨季采集的燕窝，盏形美观、毛花杂质少、营养价值高，是其中一种高级燕窝。而礼篮组合中的其他产品，全都来自各个优质原产地，如厚身通透的花胶、老山花旗参、棋子般大的元贝、珍品石斛和厚肉大花菇，分别包装在水晶盒和精致金盒，甚是华丽矜贵。

　　据店员介绍，平常一个燕窝礼盒都要1000多块，但选择礼篮的话，除了一盒雨季尚盏，还组合了好几样产品，就比一盒燕窝显得丰厚和贵重，因此，礼篮系列很受顾客欢迎。