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适合秋冬季节食用的药粥

自由健康网发布时间:2014-12-19来源:网络转载作者: 虾米
白米粥加入适当的食物和药物,还可以成为具有一定疗效的药粥。秋冬季节来临,妈妈可以在粥中加入润燥的辅食或药材,使白米粥变成预防秋燥伤肺的药粥。 1.银耳粥:银耳泡发洗净,与粳米冰糖同煮,润肺生津,滋阴养胃

  白米粥加入适当的食物和药物,还可以成为具有一定疗效的药粥。秋冬季节来临,妈妈可以在粥中加入润燥的辅食或药材,使白米粥变成预防秋燥伤肺的药粥。

  1.银耳粥:银耳泡发洗净,与粳米冰糖同煮,润肺生津,滋阴养胃,适合干咳的宝宝。

  2.百合杏仁粥:鲜百合,杏仁与粳米同煮,有止咳平喘的功效。适合肺热导致咳喘的宝宝。

  3.胡萝卜粥:新鲜胡萝卜切碎,与粳米同煮,能够健胃补脾,助消化。适合脾胃虚弱,胃口不佳的宝宝食用。此粥易消化,营养丰富,也很适合宝宝初添辅食时食用。

  4.干姜粥:干姜1 3 克,高良姜3 5 克,粳米100 克。先煎干姜、高良姜,取汁去渣,再入粳米同煮为粥。温暖脾胃,散寒止痛,有止呕吐、肠鸣腹泻的功效。

  5.葱白胡椒粥:葱白切段,粳米加水煮开后,加入葱白和胡椒同煮。能温中散寒,有助于风寒后解表发汗。如果宝宝在秋冬季外出吹冷风受凉或出现鼻塞流清鼻涕,出现一些伤风症状,喝此粥可以预防感冒。此粥不适合发烧时食用。

  6.白萝卜粥:白萝卜切细丝。粳米加水煮开后加入

  白萝卜丝煮到粥稠,起锅前加入少许盐胡椒粉调味。白萝卜能除痰润肺,解毒生津,和中止咳助消化,秋冬季应当多食用。另外在冬季,白萝卜和山楂同煮粥,还能有效缓解冬季孩子大便干、舌苔厚、鼻子堵、有痰、声哑等上火的症状。由于白萝卜和山楂都具有消食的功效,此款粥很适合食积宝宝食用。

  7.山药羊肉粥:山药洗净切块,羊肉洗净切碎加少许盐拌匀。粳米加水煮开后,加入山药块煮到米粒熟透,加入羊肉再煮10 15 分钟,起锅前加入少许盐胡椒粉调味。此粥有健脾,温阳益气、补血长肉的功效。有些宝宝大便不成形,颜色偏绿,是脾胃虚寒的表现,这款粥最适合脾胃虚寒导致慢性腹泻和四肢不温的宝宝。但这款粥对于食积导致内热和便秘宝宝不合适。特别要提醒妈妈,由于此粥有温补效果,宝宝发烧时不适合食用此粥。

  爱美的妈妈则可以在粥中加入紫米红枣,加强白米粥养血美容的功效。夏天在煮粥的时候加入少许荷叶,不仅清热解暑,还有一定的减肥功效。在喝粥的时候加入少量食盐,可起到引药入肾经的作用,增强粥的补肾益精功效。

  妈妈们不要小看了平淡的白米粥。与其经常花时间去搜寻适合宝宝的食物和食谱,不如花点心思每天熬上一锅热气腾腾的白米粥,让宝宝和全家人都过一个暖暖的冬天。

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