多吃膳食纤维除便秘 春节期间,很多食物是通过煎、炸等方法烹制的,味道很可口。殊不知煎、炸食物容易引起脾胃热滞,导致便秘或腹胀。因此,应多食入一些粗纤维的多渣食品。含粗纤维较多的食物主要有小米、玉米、麦
多吃膳食纤维除便秘
春节期间,很多食物是通过煎、炸等方法烹制的,味道很可口。殊不知煎、炸食物容易引起脾胃热滞,导致便秘或腹胀。因此,应多食入一些粗纤维的“多渣食品”。含粗纤维较多的食物主要有小米、玉米、麦片、花生、水果、卷心菜、萝卜等。膳食纤维具有很强的持水性,它吸水后使肠内容物体积增大,从而使大便变松变软,通过肠道时会更顺畅更省力。与此同时,膳食纤维作为肠内异物能刺激肠道的收缩和蠕动,加快大便排泄,收到治疗便秘的效果。
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