主料：鸡腿300克 辅料：生菜(花叶)35克 调料：可乐350克,酱油15克,盐3克,淀粉(玉米)5克 做法： 1.鸡腿洗净，汆烫后再洗净； 2.鸡腿放入过锅内，加可乐、酱油、盐烧开； 3.改小火煮15分钟，取出； 4.鸡腿稍凉时，剁小
主料：鸡腿300克
辅料：生菜(花叶)35克
调料：可乐350克,酱油15克,盐3克,淀粉(玉米)5克
做法：
1.鸡腿洗净，汆烫后再洗净；
2.鸡腿放入过锅内，加可乐、酱油、盐烧开；
3.改小火煮15分钟，取出；
4.鸡腿稍凉时，剁小块，放在垫有洗净的生菜的盘内；
5.另将剩余的汤汁，加淀粉水8克勾芡，淋在肉面上即可。
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