养生食谱：吃什么食物能清肺化痰止咳

　　时下天气干燥，人体极易受燥邪侵袭而伤肺，出现口干咽燥、咳嗽少痰等各种秋燥症状。而秋季大量上市的新鲜水果和蔬菜，富含人体所需的多种营养物质，不仅具有滋阴养肺、润燥生津之功效，而且能治疗与肺有关的疾病。 我们来看看吧。

　　1、梨：有生津润燥、清热化痰、主治热病伤津、热咳烦躁等症。

　　2、蒜：有化痰止咳之功效。

　　3、箩卜：能化痰消胀气。

　　4、茼蒿：功效暖胃、养肠、利肠胃、化痰浊。

　　5、葫芦：性味甘、淡、平;功效利水通淋。润肺止咳。

　　6、竹笋：有消渴、益气、消痰、防止咳嗽等功效。

　　7、柿子：有清热、止咳、润肠、化痰止泄等功能。

　　8、杏仁：有治疗气喘、咳嗽、气逆、痰聚、气短等症。

　　9、百合：有温肺止痰、清热安神、养阴清心等功效。

　　10、苹果：有补心益气、生津止咳、降压等功效。

　　11、甘蔗：有滋阴润燥，调中和胃，润肺止咳之功效。

　　12、生姜：有散寒、止呕、祛之功效。

　　13、无花果：健脾清肠、消肿解毒、利咽抗癌的作用，主治消化不良、肠炎、痢疾、便秘、痔疮、喉痛、痈疮疥癣。

　　14、海蜇：痰饮咳嗽，肝阳上亢：海蜇皮(漂净)30g，鲜荸荠120g，煮服，兼治淋巴结核。

　　15、罗汗果：清肺止咳，肺热咳嗽和风热咳嗽者宜服。可用罗汉果1个，柿饼15克，水煎服食。

　　16、荸荠能化痰、清热，对热性咳嗽吐脓痰者尤宜。每次可用鲜荸荠250克，洗净削去皮，用沸水烫一下，生吃，早晚各1次，连吃3~5天。

　　17、胖大海：有清热、润肺、止咳作用。因于外感者：胖大海五枚，甘草一钱(3克)，炖茶饮服，老幼者可加入冰糖少许。”

　　18、鸭蛋：性凉味甘，能清肺热。《日华子本草》还认为鸭蛋“清心腹胸膈热”。《医林纂要》中曾介绍：“鸭蛋补心清肺，止热嗽，百沸汤冲食，清肺火。”凡肺热咳嗽者宜食之。

　　19、紫菜性味甘咸而寒，能化痰软坚清热。“咳嗽咯吐臭痰(包括肺脓疡、支气管扩张等)：紫菜研细末，炼蜜为丸，每服6克，1日2~3次，饭后服。”凡属肺热咳嗽或风热咳嗽吐痰黄稠腥臭者，食之皆宜。

　　20、豆腐：有清热润燥作用。《医林纂要》云：“豆腐清热，止咳，消痰。”凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张，冰糖适量，加水煮熟后食用，对肺热咳嗽也有治疗效果。