泻肝火的过程中不能用太过苦寒的药物，因为苦寒之药，必伤脾胃，除非是建筑工人等户外作业人群，普通人喝凉茶一定要适可而止，就连冬瓜煲薏米也不能天天吃。另外，长夏可适当用淮山、赤小豆、薏苡仁、木棉花等煲汤
泻肝火的过程中不能用太过苦寒的药物，因为“苦寒之药，必伤脾胃”，除非是建筑工人等户外作业人群，普通人喝凉茶一定要适可而止，就连冬瓜煲薏米也不能天天吃。另外，长夏可适当用淮山、赤小豆、薏苡仁、木棉花等煲汤，起到除湿的效果;而竹蔗、茅根、淡竹叶、红萝卜等则有清热的作用。
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