夏季 养生 五菜一汤 : 黄芪 枸杞 炖土鸡 材料:小土鸡1只,黄芪50克,枸杞30克,茯苓50克,姜块2块。 做法: 1.土鸡去毛、洗净,用沸水烫洗后放入锅中。 2.再将黄芪、枸杞及茯苓、姜块一并放入沙锅,加水煮开,再小
夏季养生五菜一汤:黄芪枸杞炖土鸡
材料:小土鸡1只,黄芪50克,枸杞30克,茯苓50克,姜块2块。
做法:
1.土鸡去毛、洗净,用沸水烫洗后放入锅中。
2.再将黄芪、枸杞及茯苓、姜块一并放入沙锅,加水煮开,再小火煮50分钟左右
养生功效:补气益肾、调节免疫。
黄芪固本敛汗、排脓补气,不但可提升免疫力,亦可促进伤口愈合。此菜味道甘醇,鸡肉补气,茯苓利水,加入黄芪,可使补气利水功效加大,再加入枸杞滋补肝肾,有提升免疫功能和促进皮肤伤口愈合的作用。
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