材料 鸭肉，笋干，黄酒，醋(几滴)，姜，生抽，老抽，茴香，桂皮，糖。 做法 1.鸭肉切块，入开水锅中焯水，然后洗干净。笋干浸泡一夜，切条洗净备用。 2.电饭锅内放入鸭肉和笋干，加入上述调料，然后加水，盖上盖，煮
材料
鸭肉，笋干，黄酒，醋(几滴)，姜，生抽，老抽，茴香，桂皮，糖。
做法
1.鸭肉切块，入开水锅中焯水，然后洗干净。笋干浸泡一夜，切条洗净备用。
2.电饭锅内放入鸭肉和笋干，加入上述调料，然后加水，盖上盖，煮开5分钟后切断电源，电饭锅上用两条毛巾盖住(保持温度)。
3.一小时后用勺子翻动一下鸭肉，再插上电源进行加热，煮开后切断电源盖上毛巾焖一小时。
推荐阅读：香芋鸭肉煲 橙汁鸭肉
标签：
相关文章：
- 食物中的抗癌高手2015-05-31
- 牛奶虽好六类人别喝2015-05-31
- 吃肉不如吃三种豆2015-05-31
- 喝蜂蜜水也有最佳时间2015-05-31
- 五种菜适合中午吃2015-05-31
小编推荐
冬季养生多吃紫菜强身补肾
- ·冬季： 冬天脸发烧 不一定是“害羞”很
- ·冬季： 冬吃柚子降胆固醇减少血栓
- ·冬季： 冬季如何保护膝盖？多晒太阳
- ·冬季： 冬令进补吃四种菜 萝卜健脾白菜
- ·冬季： 冬季养生多吃紫菜强身补肾
- ·经络穴位： 5类人泡脚需谨慎
最新文章
