锌在很多食物中都存在，因此李惠明教授认为，只要正常饮食，就不会出现缺锌问题。只有长期严重偏食、素食、营养不良的人才有可能缺锌。 是否缺锌，医生说了算 对于不缺锌的人来说，额外补充有可能造成体内锌过量，
锌在很多食物中都存在，因此李惠明教授认为，只要正常饮食，就不会出现缺锌问题。“只有长期严重偏食、素食、营养不良的人才有可能缺锌。”
是否缺锌，医生说了算
对于不缺锌的人来说，额外补充有可能造成体内锌过量，从而引发代谢紊乱，甚至对大脑造成损害。据李惠明教授介绍，服用锌过量会导致人出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状，并可能损伤大脑神经元，导致记忆力下降。
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