二、豆腐葱花汤 材料：鲜豆腐2块，葱白2-4根。 调料：姜片、酱油、香油、味精各适量。 做法：1.豆腐洗净切成小块或条，放清水中浸泡30分钟，备用。 2.锅置火上，放入豆腐稍煎，加入适量清水、姜片、酱油，煮沸后再
二、豆腐葱花汤
材料：鲜豆腐2块，葱白2-4根。
调料：姜片、酱油、香油、味精各适量。
做法：1.豆腐洗净切成小块或条，放清水中浸泡30分钟，备用。
2.锅置火上，放入豆腐稍煎，加入适量清水、姜片、酱油，煮沸后再煮20分钟，放入葱末，烧开后淋入香油，撒上味精即可。
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