- [2014-12-18]
蒸
药膳的蒸法是利用水蒸气加热烹制药膳的方法，其特点是温度高，可以超过100°C，加热及时，利于保...[更多]
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冬季女士滋补养颜靓汤 鲜淮山当归煲猪脚汤
冬天一到，市场上随处都可以见到新鲜的淮山。不论男女老少，淮山都是很好的滋补食品，而且，它有...[更多]
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秋日时令家常菜 腰果花菇炒菜心远
花菇因菇顶有花纹而得名，因其肉厚且细嫩鲜美而受到广大食客的喜爱。花菇的营养价值亦颇为不俗，...[更多]
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7招煲出美味滋补汤：熬汤不宜用热水
无论是中餐还是西餐，无论是品尝丰盛的佳肴还是普通的家常便饭，热气腾腾、香味四溢的汤都是少不...[更多]
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八宝鸡汤的养生药膳
[配方] 党参10克 炒白术10克 灸甘草6克 熟地15克 白芍10克 当归15克 川芎7.5克 肥母鸡肉5000克 ...[更多]
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迟菜心滚罗定鱼腐 润肺益脾靓汤
著名相声演员黄俊英老师最爱食他家乡罗定的鱼腐。鱼腐是以鲮鱼脊肉剁为蓉状，拌以蛋清等稍炸而成...[更多]
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豆腐海带汤
豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近...[更多]
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美味饮食咸蛋黄茶树菇
主料：茶树菇...[更多]
- [2014-12-18]
鹿茸杞子炖竹丝鸡
“男补气、女补血”。天寒地冻时，女性最宜以鹿茸配杞子炖竹丝鸡。鹿茸性温，味甘、咸，具补血气...[更多]
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百合莲子绿豆汤等可防治流感
1.百合莲子绿豆汤：百合30g、莲子30g、绿豆35g、冰糖10g，加水适量，煮沸30分钟温服。 2.沙参玉...[更多]
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