人是恒温动物,基本上应该没有所谓\谁比较怕冷\的问题,在相同温度下,因个人的主观感觉不同,确实可能出现某些人特别容易怕冷。冬天到了,畏寒怕冷的人吃点什么好呢? ⒈姜蒜炒羊肉丝: 原料:净羊肉250g、嫩生姜50g
人是恒温动物,基本上应该没有所谓\"谁比较怕冷\"的问题,在相同温度下,因个人的主观感觉不同,确实可能出现某些人特别容易怕冷。冬天到了,畏寒怕冷的人吃点什么好呢?
⒈姜蒜炒羊肉丝:
原料:净羊肉250g、嫩生姜50g、青蒜苗50g、甜椒30g、黄酒、精盐、酱油、湿淀粉、甜面酱、植物油各适量。
制法:将羊肉洗净切成粗丝,放入碗中,加黄酒精盐拌匀,嫩生姜、甜椒切丝用,湿淀粉、酱油放入碗内调成芡汁,炒锅置大火上,油热后煸炒甜椒丝至熟,盛入碗内,锅内在放入油烧至七成熟,加入羊肉丝炒熟,在加嫩姜丝,甜椒丝及切段的青蒜苗炒数下,加甜面酱炒熟,放入芡汁,颠翻数下及成,当菜佐餐随意食用。
功效:温补脾肾,温胃散寒,适用于畏寒怕冷手足发凉等亚健康状态,既经济又实用,正好适合此症的人吃。
⒉虫草桂枣鸡汤:
原料:鸡一只冬虫夏草3g、桂圆6g、红枣8枚、精盐、味精各适量。
制法:将鸡宰杀去毛和内脏,洗净后剁去脚爪,冬虫夏草用温水洗净,红枣去核,将冬虫夏草桂圆红枣一并放入鸡腹内,然后将鸡放入锅内加清水10碗,煮约3小时,加味精、精盐调味即成,当菜佐餐随意食用。
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标签:养生食谱
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